平成15年8月04日

 スイカの季節 

〜水分たっぷり夏の王様



主な産地 出荷時期
第1位 熊本県 5月(大型連休の頃)
第2位 千葉県 6月
第3位 山形県 8月上旬

栽培適温:20〜30度・・・夏野菜だが、実は暑さは苦手。。。

美味しい適度な冷え具合:15度・・・冷蔵庫で2時間半程度
(井戸水の水温がよい)