平成15年5月08日

　ゴーヤーの季節　

〜5月8日は、ゴーヤーの日（沖縄）〜

ゴーヤー（ニガウリの沖縄名）･･･沖縄を代表する夏野菜。栽培面積・収穫量とも県でトップの野菜。

夏野菜＝本来は７〜8月がピークの時期
⇔台風シーズンのため、それを避ける
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⇒例年、5月が出荷量ピーク（沖縄県中央卸売市場）

加えて、沖縄（那覇）では3月には平均気温が17度以上と暖かい
（ゴーヤの栽培適温：17〜28度）
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沖縄では、5月8日「ゴーヤの日」（1997年〜）
ex.学校給食がゴーヤの献立に


cf。ちゅらさんのキャラクター、「ゴーヤーマン」の誕生日も、5月8日！