平成15年3月14日

 学校の節水対策 

〜愛媛県大三島町・大三島北小学校



西日本(福岡県、愛媛県など)は、昨夏以来少雨が続く。

愛媛県「台(うてな)ダム」の貯水率30%前後に

しまなみ海道沿いの4つの町の小中学校で、給食に節水メニュー

⇒冷凍野菜・・・3回の水洗いが必要な生野菜をやめ、その分節水

今年はこれまで、週末毎の雨が多いが、恵みの雨に!

(VTR:松山管中より)